去年8月，國(guó)家食藥監(jiān)管總局通報(bào)食品監(jiān)督抽查情況時(shí)，瓶(桶)裝水不合格率達(dá)到了11.9%；一年過(guò)去，瓶(桶)裝飲用水非但沒(méi)因上次曝光而更干凈，反而不合格率超過(guò)兩成，而且不乏品牌產(chǎn)品。這樣的結(jié)果，實(shí)在有些超乎公眾想象。那到底買(mǎi)的桶裝水衛(wèi)生嗎？?jī)羲髋c飲水機(jī)有哪些區(qū)別？帶著這兩個(gè)疑問(wèn)，我們來(lái)一探究竟：
水質(zhì)難以保證桶裝水制作的地方我們不知道，桶里到底是不是礦泉水，是不是純凈水我們也不清楚。有些桶裝水說(shuō)是天然礦物質(zhì)水，但記者一調(diào)查發(fā)現(xiàn)水源周邊全是垃圾;有些說(shuō)是礦物質(zhì)水，但后卻發(fā)現(xiàn)是自來(lái)水冒充等等。有關(guān)桶裝水的水源質(zhì)疑（解釋:提出疑問(wèn))不斷，水質(zhì)極難保證。
劣質(zhì)(inferior)桶含致癌物PC桶：透明度好、剛性高，桶壁不厚，無(wú)色透明。
TPE桶：2004年，國(guó)家明令禁止PET桶循環(huán)用于桶裝水包裝。雖然現(xiàn)在要求對(duì)水桶也要進(jìn)行QS認(rèn)證，但是一些企業(yè)送檢的桶是合格的，但真正使用起來(lái)卻未必是合格的。
水桶超時(shí)服役一只水桶在反復(fù)使用100次后，就要報(bào)廢，專(zhuān)家說(shuō)，報(bào)廢桶往往是細(xì)菌（fungus)滋生的“樂(lè)土”。
據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，水廠(chǎng)使用的水桶都要經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門(mén)和質(zhì)監(jiān)部門(mén)檢驗(yàn)的，他們送檢的都是價(jià)格在四五十元的合格桶，但真正使用時(shí)則拿出價(jià)格10多元、沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢測(cè)的塑料（結(jié)構(gòu):合成樹(shù)脂、增塑劑、穩(wěn)定劑、色料)桶。
因?yàn)橄M(fèi)者大部分都不關(guān)注水桶的質(zhì)量，供水站收取消(Cancel)費(fèi)者合格桶的押金三四十元，給消費(fèi)者的則是這種沒(méi)有保證的塑料桶，而這種桶使用時(shí)間長(zhǎng)了很容易漏水、爆裂(burst)，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，水站從消費(fèi)者身上賺取到的押金是桶價(jià)值的幾倍，消費(fèi)者無(wú)奈只能把漏了的桶當(dāng)成廢塑料，以三五元錢(qián)賣(mài)給廢品站，廢品站加價(jià)后再賣(mài)回給水廠(chǎng)修補(bǔ)后使用，實(shí)在不能用的舊桶，水廠(chǎng)會(huì)返過(guò)頭來(lái)賣(mài)給塑料制品(plastic product)廠(chǎng)打碎成顆粒，加入少量PC材料，又變成一個(gè)新桶，再次賣(mài)給 消費(fèi)者。
另外，桶裝水一般要搭配（collocation)飲水機(jī)才能使用，而飲水機(jī)中的污染通常來(lái)自?xún)蓚€(gè)方面：
我們每接一杯水，就會(huì)有相應(yīng)體積的空氣進(jìn)入飲水桶?？諝庵衅〉幕覊m顆粒和細(xì)菌（fungus)病毒微生物也進(jìn)去傳宗接代;飲水機(jī)本身存在一些衛(wèi)生死角，容易積存微生物，或者成為小強(qiáng)的浴缸。飲水機(jī)如果長(zhǎng)期不清洗，比馬桶水還臟!為了避免喝到小強(qiáng)的洗澡水，避免喝到看不見(jiàn)的超標(biāo)細(xì)菌，1~2個(gè)月要給飲水機(jī)（thorough)清潔消毒一次。
專(zhuān)家表示，人口少的家庭不要用飲水機(jī)。一大桶水是19升左右，按三口之家每人每天在家喝1升水算，也要喝一星期左右，這個(gè)時(shí)間內(nèi)細(xì)菌（fungus)可以在桶里繁衍生(derive)息。另外，飲水機(jī)的冷水出水口也經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)霉菌污染，因此一般不建議直接喝飲水機(jī)放出來(lái)的冷水。建議安裝一臺(tái)家用凈水器，既經(jīng)濟(jì)又衛(wèi)生。那么，凈水器與飲水機(jī)的區(qū)別有哪些呢？
在大多數(shù)人的概念里，家用凈水器跟桶裝水飲水機(jī)沒(méi)什么區(qū)別，但是二者在本質(zhì)上的差別還是很大的，飲水機(jī)主要是用來(lái)幫助喝水的一種小設(shè)備，目的在于喝水時(shí)更便利，把桶裝純凈水升溫或降溫，便于人們來(lái)飲用。而凈水器則是通過(guò)過(guò)濾自來(lái)水的一種凈化設(shè)備，主要是來(lái)凈化自來(lái)水的水質(zhì)，起到直飲的作用。除了以上兩點(diǎn)，它們之間還有以下區(qū)別：
耗電上的區(qū)別：
凈水器屬于節(jié)能型產(chǎn)品，可分為超濾機(jī)，純水機(jī)(Water Purifier)，而超濾機(jī)無(wú)需加壓加電即可工作，純水機(jī)功率也只有35w左右。而飲水機(jī)動(dòng)輒上百瓦的消耗，是名副其實(shí)的電耗子。
實(shí)用性的區(qū)別：
凈水器直接安裝在自來(lái)水水管上，無(wú)需加水換桶，過(guò)濾的水是新鮮水，即制即飲。飲水機(jī)屬定量?jī)?chǔ)存型設(shè)備，需要不停的加水、換桶，使用不方便。飲水機(jī)將水燒開(kāi)，再存起來(lái)，容易產(chǎn)生含義:爐上沸騰了一夜或很長(zhǎng)時(shí)間的水，出水水質(zhì)被稱(chēng)之為死水，因此不衛(wèi)生健康。其次，二次污染問(wèn)題。傳統(tǒng)的飲水機(jī)內(nèi)膽超過(guò)3個(gè)月不清洗，就會(huì)滋生大量特殊結(jié)構(gòu):莢膜、鞭毛、菌毛（fungus)、污垢(soil)，對(duì)水造成 嚴(yán)重的二次污染，即使是干凈的水也會(huì)被污染。凈水機(jī)本來(lái)就是凈化裝置，對(duì)水有凈化作用，所有的污染物質(zhì)都會(huì)被截留下來(lái)，避免了二次污染，保證了水的純凈。
使用成本區(qū)別。
一臺(tái)飲水機(jī)購(gòu)買(mǎi)成本看起來(lái)也就幾百塊錢(qián)，但是幾百塊錢(qián)只是購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)機(jī)子，由于飲水機(jī)沒(méi)有過(guò)濾效果，在使用過(guò)程中還要購(gòu)買(mǎi)桶裝水，按照桶裝水一桶8元、三天一桶，一個(gè)月光買(mǎi)水的費(fèi)用都接近一百元，一年一千多肯定需要。而雖然家用凈水器價(jià)格比飲水機(jī)高，但是購(gòu)買(mǎi)凈水器后，可直接連接自來(lái)水管，所有的自來(lái)水都可以?xún)艋癁榧儍羲?，每年只需花幾十元跟換濾芯(Filter)，使用成本大大降低（reduce)。
相對(duì)于家用凈水器，桶裝水飲水機(jī)更像是過(guò)渡性產(chǎn)品，目前飲水機(jī)市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始停止增長(zhǎng)。據(jù)了解，2007年毒膽之后，飲水機(jī)市場(chǎng)一蹶不振，隨著觀(guān)念的進(jìn)步，飲水觀(guān)點(diǎn)又淡化的趨勢(shì)，凈水器2007年之后已經(jīng)度過(guò)寒冬期，市場(chǎng)開(kāi)始回暖，對(duì)很多消費(fèi)者（Consumer)而言，凈水器取代飲水機(jī)只是時(shí)間問(wèn)題。